Форум города Майкоп - столица Адыгея
18 Ноябрь 2019, 01:03:14 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости:
 
   Начало   Помощь Поиск Галерея Войти Регистрация  
Страниц: 1   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Домашняя выпечка  (Прочитано 1920 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Tori
Новичок
*



Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 4


Просмотр профиля
« : 06 Август 2010, 08:46:06 »

Сейчас столько вкусного можно купить в магазине, что глаза разбегаются. Но домашняя выпечка мне нравится больше, чем покупная. Люблю готовить пирожки с начинкой, тортики, кексы. А что любите вы и ваши близкие?
Записан
мане@ка
Новичок
*



Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 1


Просмотр профиля
« Ответ #1 : 03 Ноябрь 2010, 15:52:37 »

Моя семья любит тортики. Вот рецепт очень вкусного торта.


Торт "Баунти" (фото мое), розочки делала из мастики.


Тесто
200 гр размягч. слив.масла
неполный стакан сахара
1,5 стак.муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л.молока
1/3 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л.какао
Масло взбить с сахаром, туда по одному добавлять яйца, при этом не переставая взбивать. Дальше - все остальные компоненты, замесить тесто. Выпекать в разъёмной форме при 200*С 30 мин. Потом разрезать на 2 коржа.
Крем
0,5л молока
5 ст.л.манки
200 гр слив.масла
неполный стак. сахара
200 гр кокосовой стружки
В молоко добавить масло, сахар, довести до кипения, всыпать манку и варить до загустения. В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку и хорошо вымешать.
Уложить нижнюю часть коржа в разъёмную форму, сверху выложить кокосовый крем, разровнять и накрыть вторым коржом. На верх торта намазать 1 банку варёной сгущёнки и залить глазурью.
Глазурь
100 гр тёмного шоколада
50 гр молока
Шоколад растопить и смешать с горячим молоком.

Записан
Krab
Пользователь
**



Репутация: +3/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 68

г. Майкоп


Просмотр профиля
« Ответ #2 : 06 Ноябрь 2010, 15:45:10 »

мане@ка, наверное тортик на столько же вкусен как и красив Улыбка  Самому вкусняшек захотелось Улыбка
Записан

Воспоминания - это волшебные одежды, которые от употребления не изнашиваются. (с) Стивенсон

Любая страсть толкает на ошибки, но на самые глупые толкает любовь. (с) Ф. Ларошфуко
Liza
Новичок
*



Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 2


Просмотр профиля Email
« Ответ #3 : 11 Ноябрь 2010, 21:15:11 »

Обожаю готовить, вкладываю всю душу, так вкуснее получается. А вот на данный момент, временно нет духовки, приходится изобретать на плите. Пирожки в масле жарить каждый раз тяжеловато для желудка. Так вот начинки разные для пирожков я в тонкие блинчики заворачиваю, тоже очень отлично выходит.
Записан
Страниц: 1   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  


Похожие темы
Тема Автор Ответов Просмотров Последнее сообщение
Домашняя косметика
Творческий
Marina_ 1 2549 Последнее сообщение 18 Апрель 2016, 21:13:23
от lidiya.Svetlaya
Домашняя пастила и фруктовые чипсы
Разное
diana1 0 799 Последнее сообщение 16 Апрель 2017, 18:03:06
от diana1
Sitemap